Projeto Saúde à Mesa

O Restaurante Popular de Poços de Caldas dá início esta semana ao Programa Alimentação Saudável de 2011. Nesta quinta-feira (3), às 9h, será realizada palestra para grupos de alunos da escola municipal Sérgio Pacheco. Já participaram do projeto mais de 600 estudantes de diversas unidades das redes municipal e estadual, desde o início do Projeto, em junho de 2009.

"Saúde à mesa" é o tema que o programa discute, propondo reflexão aos jovens quanto aos diversos conceitos de qualidade, higiene e propriedades nutritivas dos alimentos. A nutricionista da Prefeitura, Silvana Vieira Martins, uma das responsáveis pelo projeto, informa que as atividades acontecerão durante todo o ano no próprio restaurante. Na próxima semana não haverá atividade em razão do Carnaval.

O coordenador da Divisão de Segurança Alimentar, Carlos Eduardo de Almeida, diz que o projeto chega também as entidades assistenciais da cidade, como a Apae e o Lar de Nazaré, que participaram no ano passado. Segundo ele, o programa resolve dúvidas sobre os alimentos e a forma mais correta de ingerir produtos sadios e obter melhor valor nutritivo. "As informações ganham maior dimensão porque são levadas pelos alunos às famílias”.

As escolas ou entidades interessadas, podem fazer o agendamento pelo telefone (35) 3712-3033 ou e-mail restaurantepopular@pocosdecaldas.mg.gov.br